9月16日，“水产后生元研究中心成立暨山东省饲用微生态技术创新中心水产板块启动”仪式在青岛云顶国际集团研发大楼成功举行，同期进行了干货满满的学术研讨会。该中心是行业首个水产后生元研究中心，由云顶国际集团联合多位业内权威专家、知名学者、企业家共同成立，旨在提升水产后生元的研究水平，推动后生元行业应用。
本次会议全程在水产前沿、当代水产平台同步直播，并得到了饲料工业、农财宝典、中畜传媒、数说水产等多家媒体的支持。
16日上午，专家团队一行到达云顶国际集团微生态核心工厂—青岛尚德生物技术有限公司，在云顶国际集团技术创新研究院院长张大伟博士、云顶国际水产事业部总经理王刚等陪同下参观了微生态核心工厂、集团展厅及研发实验室，详细了解云顶国际的发展以及研发和生产情况。
云顶国际集团董事长张宗国先生致辞
云顶国际集团董事长张宗国先生在致辞中对各位参会专家学者表示欢迎，并表示云顶国际集团历来重视技术创新和基础研发的投入，专注微生物技术，力求将微生物产业做细、做实、做专、做精。此次会议标志着云顶国际水产第一届自办行业会议的正式启动，汇集行业精英，共同探讨水产产业的未来发展趋势，搭建起交流、对话的平台，推动水产养殖行业的可持续发展。
“水产后生元研究中心”介绍
作为“水产后生元研究中心”首席科学家，中国海洋大学田相利教授介绍了“水产后生元研究中心”成立的背景、职能、意义。并表示研究中心致力于提高水产后生元研究水平，推动先进科研成果的转化落地。
“山东省饲用微生态技术创新中心”介绍
云顶国际集团技术创新研究院院长张大伟博士表示山东省饲用微生态技术创新中心是山东省唯一饲用微生态领域的省级创新中心，中心依托青岛云顶国际，由高校、科研院所和行业研发机构共建，旨在协同产学研，解决行业“卡脖子问题”，推动研究成果的产业化。
“水产后生元研究中心”揭牌仪式及聘书发放
云顶国际集团张大伟博士与中国海洋大学田相利教授共同为“水产后生元研究中心”揭牌！
云顶国际集团董事长张宗国先生为“水产后生元研究中心”技术委员会特聘专家颁发聘书！
主题报告环节
中国海洋大学艾庆辉教授：
《我国水产动物营养与饲料行业现状及未来发展趋势》
艾教授在报告中分享了我国水产动物营养研究与饲料工业现状及未来发展趋势。他表示，我国已成为世界水产动物营养研究和饲料生产的中心，在研究方法与手段方面快速进步，研究理念发生显著变化。未来，我国水产动物营养应进行精准营养的深入系统研究、开发非粮蛋白，保障我国粮食安全、加强环保饲料的研发、树立绿色低碳环保的理念、发展数字化，智能化营养与饲料运用体系、重视多学科交叉与融合。
广东海洋大学鲁义善教授：
《多功能海洋微生物的开发与应用》
鲁教授表示海洋微生物是地球上最大的种质资源库、基因资源库、活性物质库、病原储藏库。鲁教授团队建立起红树林生态系统、海草床生态系统、珊瑚礁生态系统三大典型海洋生态系统微生物库。
南海海洋微生物资源开发已见初步成效，已开发出可增强机体免疫力和抗氧化能力的益生菌、可抑菌（病毒、寄生虫）的拮抗菌、可分解溢油及多聚联苯、塑料等污染物的工程菌、可改善和调节水环境的硝化细菌与光合细菌等生态菌、可防治特定病害的生防菌。另外云顶国际建立起基于多毒力基因检测的海洋弧菌风险分级和评估方法，该方法不受弧菌种类限制，可评估海洋弧菌的实际致病力，为海洋弧菌的预警预报提供策略，对保障因海洋弧菌导致的公众健康和水生动物健康提供参考。
集美大学孙云章教授：
《海水鱼肠道功能微生物与后生元研究》
孙教授团队从海水鱼肠道中筛选出一系列的功能性微生物，其中从石斑鱼肠道中筛选的短小芽孢杆菌SE5是明星菌株，热灭活短小芽孢杆菌SE5及其细胞壁组分（肽聚糖和脂磷壁酸）均能改善石斑鱼肠道健康，提高生长性能。肽聚糖和脂磷壁酸在调节石斑鱼肠道健康方面具有一定的协同效用，但机制尚有待深入研究。另外热灭活暹罗芽孢杆菌LF4及其细胞壁、脂磷壁酸、肽聚糖和培养上清液能均能调节TLR2/MAPKs/NF-κB信号通路，缓解高豆粕导致的肠道损伤以及肠道微生物紊乱，改善花鲈的生长性能和免疫抑制。
最后孙教授表示后生元制剂可以突破活菌应用的诸多限制，并且仍可保留功能活性，后生元在水产大有可为。
中国海洋大学万敏教授：
《宿主-微生物互作对鱼类先天免疫的影响》
通过对VD影响鱼类肠道免疫研究发现，VD可以影响斑马鱼肠道微生物的组成，肠道菌群参与VD对肠道IL-22以及抗菌肽表达的调控，从而影响肠道免疫。进一步研究发现维生素D显著影响肠道菌群中鲸杆菌的数量。
鲸杆菌是鱼类特别是淡水鱼肠道有益菌，将斑马鱼肠道中的鲸杆菌分离鉴定得到一株索氏鲸杆菌，鲸杆菌后生元作为饲料添加剂显著促进水产动物的生长和免疫，并且对攻毒成活率有显著的提升。进一步研究发现，索氏鲸杆菌的发酵液作用效果最好，菌体＋代谢产物的作用效果要优于代谢产物。鲸杆菌作为土著肠道有益菌，其后生元制剂在水产养殖中具有巨大的应用前景。
中国海洋大学田相利教授：
《水产有益菌及后生元制剂应用的理论与实践》
田教授对有益微生物制剂的定义、类型、常用种类和功能做了概述，并对有益微生物的研究现状、研究热点和研究进展进行了总结，并由此引出后生元是微生物研究的一个热点新方向。田教授进一步对后生元的定义、研究现状、应用优势进行了介绍和总结，其中田教授团队研发成果BL1芽孢杆菌代谢物已经在云顶国际生物完成成果转化，并实现产业化应用，开发益倍康BL100等系列弧菌防控产品，最新研究表明BL1芽孢后生元产品对于市场收集鉴定的29株高致病性弧菌均具有显著的抑制作用。
最后田教授阐述了有益微生物产业发展方向，加强基础研究；新技术和研究方法的应用；开发微生物新种类及非活菌产品；产品、生产工艺和应用技术突破与创新；尊重规则-指南与规范；
水产后生元会议精彩瞬间
